年代：带着空间下乡北大荒 第296节 (第2/2页)

找老师傅，慢慢的调配口味。

    生产线上出来的，肯定没有真材实料自己做出来的面好吃。

    这个就很关键了。

    “周总，方技术员找到合适的配方了，找您开会，有时间吗？”秦燕的电话打到了家里，正好他回来接到了。

    周平回道：“我这就过去。”

    半小时后，他来到了食品厂。

    没想到方世明先有了眉目，还以为会等上一年两年呢。

    “周总，我这也是初始配方，是我家里亲戚的牛肉面馆的。”

    “想要放在生产线上，味道肯定有差异，你别抱太大的希望。”

    方世明把丑话说在前头，万一不成，他别再落得埋怨。

    周平点头，“放心吧，我还能不懂这些？”

    两人去了研发车间，吃了一碗面。

    味道确实不错，有点差异。

    “要不加点辣椒？然后面饼油炸一下吧。”周平觉得油炸方便面是必须要经历的过程。

    现在的人喜欢油大的，香香的食物。

    毕竟刚吃饱没多久，追求口欲还是很大的。

    方世明回道：“油炸的会不健康啊，真的要弄这种？”

    反正现在他们那边是尽量做清淡的食品。

    周平点头，“我确定，你就按照我说的来，最好这两个月之间，就把初步的成品做出来。”

    “如果做不出来，就尽量快点。我认为市场空白很大，尽量做第一个是比较好的。”

    南方也有方便面厂，不过做的一般，他想先做起来名头，再研究其他系列的口味。

    都吃方便面了，哪有健康啊？

    第325章 帮忙安排工作

    周平的话让方世明有点压力的，毕竟这边罐头还刚起步。

    不少定单排着，他还要做罐头新口味研发，还要做方便面。

    实在是分身乏术。

    不过他看到周平脸上的表情，就知道这事儿没得商量了。

    人家是老板，他只能尽力做好。

    “放心吧周总，我会竭尽全力！”方世明应下来了。

    周平很满意，接下来就是讨论罐头的新品。

    食品厂的罐头目前只有三种，一个是红烧猪肉罐头，还有一个是红烧牛肉罐头，另外一个就是水果桃罐头。

    “新品类可以做茄汁鲅鱼罐头，还有常见的橘子罐头也得做。”

    “另外葡萄还有菠萝罐头也能做，价格可能会高一些，但这也是一种新品。”

    周平说完，让其他人发表意见。

    大家对此没什么意见，人家是老板，让干什么就干什么。

    方世明也招聘了不少人干活，除了方便面，其他的就交给其他人了。

    周平还是把茄汁鱼的口味说了一下，毕竟茄汁鱼不是真的有茄子，是番茄酱做出来的。

    其实六十年代的时候就有做的，只不过口味一直在变，现在还是没有太多的信息。

    这几种罐头不是一天两天就能研制出来的，得需要时间。

    周平交代好事情，开会结束已经下午五点多了。

    赶紧先回家一趟，最近几天难得谭丽在家，多陪陪孩子，陪陪家人。

    连着在家几天，周平也把谭丽送回学校去了。

    他瞅着日历，过完年就准备辞了工作。现在才夏季，时间还早。

    这天上午十点多，周平还在工作，对面坐着的钱明涛走过来。

    “周哥，借一步说话？”

    周平抬头，借一部？

    “干嘛？”他皱了皱眉，不明白对方是什么意思。

    钱明涛笑着挤咕挤咕眼睛，示意出去说。

    周平好奇对方到底是什么意思，就放下了笔，跟他出去了。

    两人来到外面，钱明涛从兜里拿出来香烟递过去。

    周平摆摆手，“我不抽，你有啥事就说吧。”