第92章 (第1/2页)

    这已经不是狂妄了。

    这是对整个厨师界的羞辱！

    孟听…雨对周围的目光恍若未觉。

    她提着那盆骨架，走到一口空置的巨大汤锅前，直接将骨架倒了进去，然后拧开水龙头，注入清水。

    就在她弯腰取水管，身体挡住大部分人视线的那一瞬间。

    她的另一只手，极快地从口袋里滑出。

    一个用细棉布包裹的，不起眼的小布包，出现在她的指尖。

    布包只有拇指大小，看起来灰扑扑的。

    她的手指微微一动，那小布包便沿着锅沿，无声无息地滑入了清澈的水中，瞬间沉底，消失不见。

    整个过程，快如电光石火，没有引起任何人的注意。

    做完这一切，她直起身，仿佛只是做了一件微不足道的小事。

    李师傅看着那锅只放了骨头和清水的汤，脸上浮现出一种混杂着愤怒与荒谬的冷笑。

    “好，好，好！我今天倒要开开眼，看看你怎么用一锅骨头水，做出‘神’来！”

    孟听雨没有理会他的嘲讽。

    她环顾四周，目光最后落在了角落里堆放的几袋木炭上。

    “把燃气关掉。”

    她对一个呆立在旁边的帮厨命令道。

    “去，给我搬三个炭炉过来。一个高，两个低，按‘品’字形摆在这里。”

    那帮厨愣住了。

    “炭……炭炉？”

    现在是什么年代了？国宴后厨，用的都是最先进的恒温燃气灶，控火精准，火力稳定。

    谁还会用那种烟熏火燎，火候全凭感觉的古老玩意儿？

    “快去。”

    孟听雨的声音不带一丝情绪，却透着一股不容置疑的威严。

    那帮厨一个激灵，不敢再多问，连忙跑去搬炉子。

    很快，三座大小不一的炭炉被摆在了汤锅周围。

    生火，引炭。

    不一会儿，红亮的炭火便开始散发出灼人的热量，将空气都烧得有些扭曲。

    孟听雨指挥着两个年轻力壮的厨师，将那口巨大的汤锅，架在了中间最高的那座炭炉上。

    熊熊的武火，瞬间将锅底烧得通红。

    锅里的水，很快便开始翻滚。

    而孟听雨，就静静地站在炭炉前，双手背在身后，一言不发地看着。

    她的眼睛，仿佛能穿透翻滚的水面，看到锅底骨架与水分子的每一次碰撞。

    就在锅里的水即将沸腾到极致时，她忽然开口。

    “换。”

    一个字。

    两个厨师立刻会意，合力将沉重的汤锅，从中间的武火炉，移到了左侧的文火炉上。

    锅里的翻滚，立刻平息了下来，变成了细密的小泡。

    如此反复。

    时而武火急攻，时而文火慢炖。

    时而在左，时而在右。

    巨大的汤锅，在她的指挥下，在三座炭炉之间，以一种看似毫无规律，却又暗含某种奇异韵律的节奏，不断地移动着。

    整个后厨的人，都看呆了。

    他们完全不明白，这到底是在做什么。

    这诡异的控火方式，简直闻所未闻。

    然而，有一个人，看明白了。

    齐越。

    他站在原地，身体因为极度的激动而微微颤抖。

    他琥珀色的瞳孔，收缩成了最危险的针尖状，死死地盯着孟听雨的每一个动作，每一个口令。

    “三才归元火……”

    他从牙缝里，一字一字地挤出这个名字，声音沙哑得不像他自己。

    这个名字，他只在一本残缺的古籍上见过。

    传说中，上古时期的顶级厨师，能以天、地、人三才为引，设下火阵，通过控制汤锅在不同火位上的停留时间，来模拟天地间阴阳二气的流转，从而最大限度地激发食材最深层次的“本味”。

    这种控火法，需要对火候的理解达到一个超凡入圣的境界，差之毫厘，谬以千里。

    他一直以为，这不过是古人夸大其词的传说。

    是虚无缥缈的神话。

    可今天，现在，就在他眼前！

    这个被他视为猎物的女人，正在活生生地，将这个神话，变为现实！

    她到底是谁？

    她到底还藏着多少秘密？

    一股比之前任何时候都猛烈百倍的探究欲与占有欲，像一只无形的大手，紧紧攫住了齐越的心脏。

    他看着孟听雨那清冷孤绝的背影，呼吸变得粗重