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第61章 (第1/2页)
同伴拽了下他的衣襟,也被他甩开了。 那同伴不大好意思,冲时萋咧嘴笑了笑,拖拉着箩筐就跑出去了。 只剩下锤子低个头绞手指。 江淑月瞅了瞅地上被时萋挑出来的杂草:“你这是凑数来了?瞅瞅这些灰灰菜,挖的猪草啊!” 锤子听她这么说顿时不乐意了:“你们两个大人欺负小孩,我要告诉我爸,让他打死你。” 江淑月呸了一口:“还欺负小孩?你比我才小几岁,一个男孩在这撒泼打滚,也好意思。” 时萋蹙眉:“要是都不愿意你就拿回去吧,下午我和大队长说一声,往后你家的草药就不收了。” 锤子一听这话,提溜着箩筐撒腿就跑。 “我下午再补上。” 要是被他老子娘知道这个工分不给他家挣了,还不得打死他。 江淑月比了个拇指,这样的小孩可真讨人厌。 和他吵也没用,因为他们根本不讲理。 不过村里大部分孩子还挺好的,特别是之前帮他们捡过柴火的,有那份交钱在,每次见面都是姐姐长姐姐短。 聪明的小孩都知道维护好“客户”。 江淑月看时萋收拾完问道:“开饭不?” “开饭!” “鸡肉炖的啥?土豆还是粉条?哎呀,大中午就吃这么好,要我说应该留到晚饭,能慢慢品滋味。”江淑月笑嘻嘻的说道。 “晚上要少吃,不容易消化。咱们之前晚上吃,那是因为不上工一天只吃两顿,离睡觉还早着,有时间让胃消化……” “停停停,不想听的你养生理论,快走快走,我要吃饭。” 江淑月嬉笑着匆匆的跑的进厨房。 一掀锅盖,大锅里是刚蒸好的白胖馒头。 “我天,你可真舍得,全白面的!” 时萋从灶房后门进来,手里抱着一个椭圆的黄泥疙瘩。 江淑月瞪大眼:“你做了叫花鸡!这可是大工程。” 而且也够奢侈,叫花鸡在她们家也轻易吃不上一次。 鸡肉一般都是炖的,还得多放配菜,这样才扛吃,哪有纯吃鸡的,那不妥妥的浪费。 江淑月快速接手:“我来,我来敲。” “荷叶你是从哪弄的?这时候能吃到可稀罕的紧。” 时萋任由她拆分,她从炉灶上盛出两碗汤放到桌子上说:“前阵子有人送药草时带过来的干荷叶,我挑了几张完整。” “荷叶还是药材呢。” 刚刚四个月的鸡,即便吃的好也才只有两斤多重。 她和江淑月配着馒头和咸汤,一顿就吃个精光。 江淑月拍着肚皮:“太香了,还有两只,咱什么时候吃?” 时萋…… 这顿饭还没消化呢,就惦记后面的了。 江淑月想了想:“不吃也行,先等等下两天蛋再吃。今天咱们吃鸡的味保准传出去了,那些得了红眼病的估计不会再盯着咱们的鸡崽子了。” 第84章 七十年代知青27 直到临近夏收,江淑月也没接到回城的消息。 她不由得有些失望。 好在也只是偶尔想想,大部分时间她脑子里想的都是今天回去能吃啥。 前阵子下了小雨,不少黄鳝、泥鳅冒了头。 周三嫂家的东知捉了一小桶,突发奇想的跑到卫生所问时萋收不收。 泥鳅和黄鳝都是混在一起的,小孩抓的时候也不会挑选。 虽然时萋更喜欢黄鳝,却也没挑剔,一股脑收了。 从那之后,这东西就成了两人的常菜。 江淑月以前是不吃的,看着滑溜溜黏糊糊的就害怕。 不过在忌口这方面,时萋尊重各人喜好。 她看江淑月不吃,炖酱黄鳝时会再做一道菜出来。 江淑月看她吃的喷喷香,没忍住试探的尝了一小口,立即被那香味征服。 这泥鳅必须是大油,村里人舍不得放油,不少人家炒菜都是用一块布包着个杵子放在油罐里,每次炒菜拿出杵子在锅底抹上一圈,这就算是放油了。 这么做出来的菜不难吃就怪了。 时萋炖菜有自己的一套。 她会用药材配一些香料做炖菜,她对药性掌握透彻,能够搭配出各好的口感,同时对身体也有益处,相当于药膳的作用。 实际上后世的炖肉料也是药材,熟食店做出来的卤味甚至会用几十种药材去提味增香。 只是再
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